饭店厨房油烟净化器广泛应用于各类宾馆、饭店、市政工程、餐饮业、肉联（屠宰）厂、餐厅厨房、宾馆、饭店、酒楼、公共食堂和家庭厨房、食品加工厂等含动植物油废水，所及营业性餐厅所属厨房排的油污水，排放前隔油设备。
油烟本身就是一种严重的空气污染。而高温油烟产生的有毒烟雾，还能损伤，从而诱发。除了让风险增大之外，油烟与、、等的危险也可能有关。所以说油烟危害很大。饭店油烟净化器的出现，能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味，并且安全防火。
饭店厨房油烟净化器的安装注意事项：
1、各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的传染效力。
2、与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。
3、所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。
4、为保证传染结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。
5、以减少风机的附加阻力。风机的入口*保留一段1-2米的直管段。
6、设备应工作在负风压状态，为保证设备的传染效力。即风机必须设在装备的前面。
7、由统一的抽风机抽风的时辰，当多台设备并联使用。也必须保证分配给各台设备处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。
8、应加装防雨、遮阳的遮阳篷，室外装配时。省得影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。
